Бенке Галина Николаевна родилась 15 февраля в 1930 году в городе Новороссийске. Отец был убежденным партийным работником.

В 1939 году как партийного работника, перевели его на один из заводов в Ленинграде. Так семья оказалась в северной столице страны.

В 1941 году, когда началась война, Галине исполнилось 11 лет. В семье она была старшая, было еще два брата и две сестры. Она в отсутствии мамы оставалась за старшую, надо было вовремя покормить детей, все время следить чтоб не гас огонь в печке - буржуйке.

Зима 1941 года оказалась очень холодной и голодной. Блокада была прорвана в январе 1943 года, а полностью город был освобожден через год. Галина школу заканчивать не стала, потому что из-за блокады были пропущены классы. Поэтому закончила ФЗО (фабрично заводское обучение) и в 16 лет пошла, работать на прядильно-ленточный комбинат в Ленинграде.

В 1955 году по призыву комсомола поехала в Казахстан, осваивать целину. Оказалась в Семиозерном районе, Кустанайской области, где трудилась учетчицей в одном из колхозов. Через некоторое время вышла замуж, родились дети.

После смерти мужа в 1994 году Галина Николаевна переехала к дочери в Пыть-Ях. Она нашла здесь себе занятие, начала посещать хор ветеранов, участвовать в общественной жизни организации ветеранов.

С 2010 года по настоящее время Галина Николаевна Бенке является председателем общественной организации войны и труда в городе Пыть-Яхе. 

В 2015 году присвоено звание Почетный гражданин города Пыть-Яха.